北大の魅力を身近で楽しめる北大オリジナル商品に、新しい仲间が加わりました。その名は「北大完熟りんごゼリー」。北方生物圏フィールド科学センター余市果树园で育てている20种类のりんごの果肉を使ったゼリーです。
インフォメーションセンターエルムの森にある「カフェdeごはん」を運営する株式会社ベリッシモと、旭川のお菓子メーカーである株式会社 壺屋総本店が協力して、商品開発したものです。
りんごの食感をたっぷり感じつつ、甘すぎないのでしつこくないやさしさに、癒されます。余市果树园の元気なりんごの恵みが詰まったこのゼリーを、ちょっと冷やして食べながら、夏を乗り切るのはいかがでしょうか。
贩売はインフォメーションセンター、またはオンラインショップで贩売しています。
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