家の中に観叶植物や鉢植えの花があると素敌だなと思うのですが、すぐ枯らしてしまうなんて経験をしたことはありませんか。かくいう私がそうです。水やり？肥料？日当たり？気温？何が悪かったのか。植物を世话することはなかなか难しいものです。みなさんは植物を育てるのは得意でしょうか。
北大植物园では絶灭危惧种をはじめとするたくさんの植物を栽培しています。技术职员として植物园に长く勤务され现在は高山植物?絶灭危惧种の栽培を担当している稲川博纪さんにお话をお伺いしました。
■高山植物を育てる
――これまでどんなお仕事をされてきたか教えてください。
私は基本的に园内全般、芝生管理から何から全部やってきて、今高山植物中心に絶灭危惧种を担当しています。
それぞれの担当の経験はまるっきり别物ですね。絶灭危惧种、例えばラン関係、好きな人は胡蝶兰とか家で栽培したりするじゃないですか。爱好家の人たちってやっぱりそれに特化して自分でやってきているから栽培の仕方も分かっているんですよ。すごい详しいんですよ。ただ、ここは大学植物园としていろんな种类を扱わなきゃいけない。これやったことないよなっていう植物がたまに出てくるんです。でももうあとは文献调べたりとかして対応しています。
ただ札幌の気候変わってきているんで、この街の中で高山植物?絶灭危惧种の栽培は今限界にきているのかなっていう気がします。
――どのように栽培しているのですか。
昔は栽培棚って木の板を引いて、その上に鉢を置いていました。今は违うんです。私がやるようになってからもう20何年経ちますけど、気候に合わせて対応しています。やっぱり暑くもなってきているし湿度もかなり高くなってきているんです。
どういう风にしたらいいのか色々考えた时に、足场パイプ、工事现场で使うような単管あるじゃないですか、それを支柱に金网エキスパンドメタルっていう金网のタイプの棚にしているんです。その上で鉢物栽培、通気性を良くする。
そうすると后でこういう风にしたいとかって时に简単にばらして棚を组み替えることができるので、临机応変に対応できるようにしているんです。
――工夫しながら対応しているのですね。
ここ数年だんだん暑くなってきて、それでもダメになってきているんです。今度は本当に贵重なものに関しては、棚下に送风机付けて风を动かしてあげるっていうことをしています。やっぱり棚全体で见ていて、暑さでやられているよなとかっていうのは出てきています。じゃあこういう风にしようっていうのを判断してやります。
送风机も1台だけだったのが、去年ぐらいからこっちも必要だよなっていうのが出てきていますよね。本州の植物园の人たちから“北海道いいよね。屋外で栽培できるからいいよね”って言われていたんですけど、今ここもそうは言っていられないぐらいになっています。もうちょっと凉しいとこに行かないとまずいのかなっていうぐらいになってきています。
■若手を育てる
――どのくらい栽培していますか
3000鉢とか管理しますから。大変ですよ。
一回の水やりだけで1时间から1时间半は普通にかかるんですよ。それは毎日ですからね。北海道も雨が続くようになってきたじゃないですか、虾夷梅雨って言われるように。なんで、そういうのも考虑して屋根をかけています。だから逆に雨降りでも水やりをしなきゃいけない。だから结构大変ですよ。夏の暑い日だったら朝1时间から1时间半水やり、夕方ももしかしたらやらなきゃいけないから、一日の1/3とか水やりで终わっちゃいます。
でも、水やりをして毎日観察しなかったら、やっぱり中にダメになるものが出てきます。若い职员に頼んで1週间休み取っていなく、戻ってきたら枯れているということもあるんです。
――何が违うのでしょうか。
结局植物とはいえ生き物なので、ちょっとした変化を见逃さずに、やばいと思った时にどういう风に対応するかっていうことが必要になってくるんです。
3000鉢全部覚えているわけじゃないですよ。でも当然ながら毎日のように水やりをすることによって、この植物はこうなったらやばいっていうのが分かってくるんです。経験なんですよ。结局、栽培って経験が一番ものを言うので、やっぱり。なおかつ自分なりにこうなったらこういう风にやってみようというのをやっているからこそ対応できるっていう部分が出てくるんです。
――どうのように覚えていったのですか。
基本的に私教わったことがないんです。见て覚えろって言われて育ってきたんですよ。分からなかったら闻けよって言われて、分からないことは何个か闻きますけど、基本的に见て覚えろと言われていたんです。自分でどういう风にしてやるかというのを自分でも工夫してきたんですよね。长年ずっと色々试して、自分の中で试して、试して、试してやっているんで、その対応もできる。
――今とは违いますね。
今若い职员もいるんですけど、マニュアルがないと动けないし、自分の意见が入ってきちゃうんですよね。これをお愿いしていても、やってと言っても、こうした方がいいんじゃないですかって。いや、経験ないだろうって言っても分かんないんです。私は色々やっているからこうやって欲しいって言っているんだけど、纳得しないんですよ。
自分教わってないからどう教えていいか分からないじゃないですか。10年、15年やってきてやっと何とかなったっていうのがあるんです。多分职人、技术职って结局経験だと思うんです。やっぱり経験があるからこういう风にできる、対応できる。技术者って结局経験なんだと思います。
■学生を育てる
――植物园は学生も使うことがあるのですか。
うちにも学生がいるんです。学生の研究対象の植物とか管理に関しては、これを置かしてとか言われたらいいよって。
その代わり管理は全部自分でやらせるんです。水やりから全部やらせますよ。うちにいる学生の実験対象の植物の栽培に関しては全部自分でやらせます。植物を研究するなら少なくとも自分が使っているものぐらい栽培できるようになってもらわないと、とは思っていますよ。
その植物、植物ってそれぞれ全然违うのです。どうせそれを研究するんだったら、もうとことん全部1から10まで全部できるようにならなきゃだめなんじゃないの、研究者は特にと思うんです。
ただその栽培环境をこういう风にしたいんですっていえば环境は作ってあげます。それもやっぱり技术职员の仕事なので。こういう风な実験したいんですけどと学生から言われたら、じゃあこれが必要だ、あれが必要だよね、これはこういう风にした方がいいよっていうのは教えてあげます。
ただ、基本的に何でも自分たちでやらせています。ちょっと材料あって作らなきゃいけないようなものは作らせたりとかしています。
多分今植物园にいる职员のうちにそういう风に教えられるのは俺ぐらいかな。どうやったらいいんじゃないかっていうのは経験してないと言えないじゃないですか。私は基本的に何でも自分で作ってきましたから。结局最初に戻るけど経験なんですよね。
高山植物?絶灭危惧种をどう栽培するのか、近年の気候変动にどう対応するのか。稲川さんの培ってきた「経験」とそれに里付けられた工夫がきらりと光るインタビューでした。そして植物园の若手职员や学生にも経験を积んで育っていって欲しいという気持ちも伝わってきました。