北大のベリー园

北大のベリー园（北方生物圏フィールド科学センター）で育てられている観賞用の「ガマズミ」です。5mmほどの真っ赤な実は、渋みと酸味が強く食用には向いていませんが、焼酎に漬けると鮮やかな果実酒として楽しむことができます。

青森県では「ジョミ」と呼ばれ、疲労回復の妙薬としてマタギたちに重宝されていたそうです。