农场長の山田敏彦さん（フィールド科学センター 教授）に、农场の概要についてうかがいます。
农场の広さは、どのくらいですか
北大农场には、地図にある第一农场、第二农场のほか、札幌から60キロメートルほどの余市町にある「余市果樹園」が含まれます。
第一农场、第二农场あわせて、58ヘクタール（0.58平方キロメートル）あります。札幌キャンパスの面積が180ヘクタールほどですから、約１/３を占めていることになります。余市果樹園は、5.7ヘクタールです。
農学部のある大学はみな农场をもっていて、北大より広い农场をもつ大学もあります。でも、学生がふだん授業を受ける教室の近くに、これだけの規模の农场をもっているのは、北大だけです。バスで1時間以上かけて农场に行く、という大学も少なくありません。
なお、ポプラ并木やその东にある花木园（かぼくえん）は、大学の本部が管理しています。
农场って、農学部のものですよね
いえ、违います。
まず「北大农场」というのは通称で、「生物生産研究农场」が正式な名前です。北海道大学の北方生物圏フィールド科学センターの一組織です。センターは、学部などから独立した「共同利用施設」で、北大のすべての学部や大学院などに、さらには他の大学の人たちにも利用の機会を提供しています。
授业では、农学部や大学院环境科学院の学生たちがよく使います。たとえば农学部の农业実习では、水田を使って、田植え、除草、稲刈りなどを体験します。また全学教育科目の実习もいくつか开讲しています。
（まもなく刈り取られるイネ。ブルーのネットは、スズメよけです。）
研究では、农学系の先生が、バレイショの栽培、イネの遗伝育种、农业ロボットの开発などに利用しています。また理学系の先生の実験用にバレイショ品种などを提供する、といったこともしています。変わったところでは、北大にある「子どもの园保育园」が、园児たちにトウモロコシを植えて収穫までを体験させるのに使っています。
どんな作物や动物を育てているのですか
农场には、専任の教員5名のほか、技術職員が20名います。
技術職員は、作物グループのほか、園芸グループ?機械班＋余市グループ、畜産グループに分かれて、农场施設の維持管理を担当しています。たとえば畜産グループでは、鶏や豚、牛、めん羊を飼育し、飼料作物を栽培する圃場も担当しています。
（トラクターなど农业用机械もあります）
札幌の农场で栽培している作物は、イネや、コムギ、スイートコーン、バレイショ、エダマメなどのほか、アスパラガスやトマトなどの野菜、桑、そしてリンゴやナシ、ハスカップなどの果樹です。余市果樹園では、リンゴを中心に、ナシ、ブドウ、ハスカップ、オウトウなどを栽培しています。
※ ※ ※ 数日后 ※ ※ ※
农场で、農学部２年生を対象にした「夏季収穫実習」と、全国の大学の学生を対象とした「农场実習」が行なわれていました。北海道で開発されたノーザンルビーというバレイショの収穫作業です。
梅原俊一さん（农学部2年生、写真では座席に座る2人の右侧）に感想を闻いてみました。「日本の农业がどういうものなのか理解しようと思って、この授业に参加しました。作物の栽培では、适切な时期に适切な方法で手入れするのが大切だということや、农作业の一つ一つに先辈たちの経験が詰まっているんだということを、身をもって体験することができました。仲间と一绪に农业やることの楽しさも、実感しました。将来は、これまでにない新しい农业にチャレンジしてみたいと思っています。」
学生たちにとって、种芋を植えるところから育ててきただけに、歓びもひとしおのようです。
