ここ、北海道大学には思わず谁かに话したくなる名物授业がいくつもあります。
舞台は夜の津軽海峡、船上でサバやイカを次々と钓る学生、甲板で船を扫除する様子、船を操船する学生。これ全部、北大のとある授业风景です。しかも竿やハンドルを握っているのは文系や医系、総合入试で入学した学生など水产学部以外の学生たちです。
今回ご绍介する一般教育演习「海のフィールドで试す」は北大が夸る名物授业と言って间违いないでしょう。
この授業は、夏休み期間中の3泊4日、北大水産学部の附属练习船「おしょろ丸」に乗って船上で行います。「おしょろ丸」は、海洋環境を目の前に確かめながら、学んだ知識を船上で実践し、疑問をその場で検証できる、理想的な「洋上のキャンパス」です。
どの学部の学生でも船の上で授业が受ける机会があるなんて、北大ならではですね。
本记事では、『いいね！贬辞办耻诲补颈』取材班がこの実习に密着し、その魅力をふんだんにお届けします。
皆さんもきっと「おしょろ丸に乗って学んでみたい」と思っていただけるはずです。
講義が行われるのは札幌から列車で約4時間、北海道大学の函館キャンパスにある水産学部です。この講義では学生が练习船「おしょろ丸」に乗船し、津軽海峡という海のフィールドでグループ学習を行います。
现在の「おしょろ丸」は2014年に「おしょろ丸Ⅴ世」として运用が始まりました。水产科学分野で活跃する人材育成のために作られた「おしょろ丸」は、世界水準の教育研究の环境が整う、まさに「洋上のキャンパス」です。
3泊4日のプログラムには、イカ钓り、集鱼灯を使った鱼钓り、音响データ解説、海洋プラスチック観察などここでは绍介しきれないくらい実习が詰まっています。2025年9月2日、そんな「おしょろ丸」に今年も约40名の学生が乗船し、授业が始まりました。いざ、出港です。
夜の甲板で始まる「イカ钓り」「サバ钓り」
この授业で人気の実习のひとつが、乗船初日の夜に行うイカ钓りと集鱼灯を使った鱼钓りです。
钓りは初めてという学生も多いなか、次々とサバとイカが钓れていきます。「自分も钓れるかな、钓れたら写真撮ってください。」と不安げな学生も、すぐに笑颜に。教员や水产学部の先辈に教わり、钓りをすること3时间、生け簀はサバとイカでいっぱいになっていました。钓れた时の学生の笑颜が素敌でした。钓ったサバを使って、解剖実习が行われます。いつも食べている鱼ですが、その臓器や构造は知らないことばかりです。
この乗船期间中には「イカの钓り方」「计测の方法」「イカを取り巻く海洋环境」などイカにまつわることだけでもたくさん学びます。「イカはこう计测します」と座学で学ぶより、自分で钓ったイカを计测する方が深い学びになるのも当然ですね。学生たちは教科书から学んでいるのではありません。この授业の先生は担当する水产学部の教员であり、イカやサバなどの生き物であり、この大きな海そのものです。座学で闻いて、実践して、钓ったイカを见て、学生が学んでいきます。
钓りの実习のあと、自分たちで钓ったイカをみんなで味わいました。このとき、教员から「自分が学生だった顷と比べると、イカの価格は十倍以上に上がっている」という话がありました。「今日のこの皿の量なら、今は数千円」と闻くと、海洋资源の変化が身近に感じられます。
もともと函馆市はイカを「市の鱼」に指定するほど深いかかわりがありますが、近年は不渔に悩んでいます。今日钓ったイカは昔、もっと简単に取れていました。函馆のイカの渔获量は减少倾向にあるものの、钓りたて新鲜なイカの味は格别で、すぐにどの皿も空になっていました。
ここでこんな疑问が生まれます。
「なんでこの日はこんなに鱼が钓れたの？」
「どうしてイカや鱼が钓れにくくなってきているの？」
この讲义の大事な要素は学びの姿势です。
「なんで？」という疑问とそれを検証する场、そして讲义で得た知识とその実践、これらが交互に船上で繰り返されます。これがまさに「洋上のキャンパス」と言われる「おしょろ丸」の教育船としての强みです。
早速、「なぜこんなに鱼が钓れたのか」、その疑问に答える技术を见ていきましょう。
「水产」×「工学」│おしょろ丸の音响机器
もちろんそれは偶然ではありません。
おしょろ丸には鱼を探すためのソナーと鱼群探知机が备わっています。ソナーは360度全周に音波を出し、広い范囲を见渡します。一方、鱼群探知机は船の真下を见ています。ソナーで远方の鱼群の场所を探し、鱼群探知机で鱼がどの深さにいるのかを判断しています。
今回の釣りのポイントはこうした音響機器を使ってサバの魚群を確認し、決めていました。研究教育に用いられる「おしょろ丸」には、単に魚群の場所を判断するのではなく、 “計量”魚群探知機が搭載されています。計量魚群探知機は生き物の種類や密度の推定まで行うことができます。モニターで魚群を確認しながら、ソナーと魚群探知機の見え方や応用例なども学んでいきます。もちろん、こうした音響機器を使っても、実習であまり魚がとれない年もあると言います。
北大の水产学部は4学科で构成されます。水产学部と闻いたときに、どんな学问分野が皆さんの头に浮かぶでしょうか？このように「水产」×「工学」を掛け合わせた研究室もあり、多様な応用研究ができるのが北大の水产学部の强みです。
一方でイカが釣れにくい理由のひとつに、海洋環境の変化があります。こうした海の環境を調べる手法のひとつがCTD（Conductivity, Temperature, Depth）観測システムです。
この大きな装置を海中に降ろして、観测?採水をしてきます。この実习でも２つの深さで海水を集めました。海水を确かめてみると、今回採水した２地点では数値上、塩分に差があるようですが、なめても味やにおいに违いは感じられるほどではないようでした。この装置を使って、塩分や水温などの海洋の环境を计测できます。実习后に过去のデータを用いて、データをグラフ化し、倾向を読み取る演习を行いました。学生の表情も真剣です。
洋上のキャンパス「おしょろ丸」での学び
ここまでこの授业の実习をいくつか绍介してきました。ここでは、海洋にかかわる环境问题について、目の前にその问题が広がっています。サバやイカを钓るという楽しい体験、钓った鱼を使った解剖実习、音响装置や颁罢顿。体験が学びを深く、そして新しい问いを生むことにつながります。学生たちの学びの意识が変わっていきます。こんな洋上のキャンパス「おしょろ丸」での学びのスタイル、いかがでしょうか。
前编ではイカや海洋を取り巻く海洋问题に関する実习をご覧いただきました。
后编では船での暮らしやまだまだ続く乗船実习の様子をお伝えします。
ぜひ合わせてご覧ください（近日公开予定）。