おいしいハスカップを育てる 創成科学共同研究機構 星野洋一郎先生の研究室
タキィのやさしイングリッシュ 辫濒补苍迟
研究室に行ってみよう 創成科学共同研究機構 星野洋一郎先生の研究室
科学の达人 ビタミン叠の働きを确かめた高木兼寛博士
今週の研究室に行ってみようは、北海道大学创成科学共同研究机构の星野洋一郎先生です。インタビューに行ってくれたのは、札幌市立新川中央小学校の高桥舞雪ちゃんと札幌市立白石小学校の丸山贵大君と丸山贵晶君です。
星野先生はハスカップなどの植物の研究をされています。
インタビューは北大キャンパスの中にあるハスカップ畑で行いました。
ハスカップは北海道原产の植物で、地元の気候风土にぴったりあっているため育てやすいのだそうです。
ちょうど今がハスカップの実がなる季节。
星野先生から、どうやってハスカップの実の甘さを调べるかなどを教えていただきました。そして、育种によって、おいしい実を付けるハスカップをつくり出すための苦労などについてもお话しいただきました。
ぜひ番组をダウンロードしてお闻き下さい。
星野先生ありがとうございました。